● 商品概述：
未熟果呈青绿色，成熟果外表呈淡绿黄色，味略甜，果肉为奶黄油色或乳白色，呈乳蛋糕状，并具芳香，鲜食香甜，风味甚佳。
● 特殊说明：
熟软的可放进冰箱冷藏保鲜，但小心冻坏。释迦果皮发黑，不用担心，口味更佳。 表皮青绿的未熟不可放进冰箱，若放进一段时间后拿出来，就不会再自熟。
● 储存方式：
若释迦偏生硬，可用报纸包裹，喷些水，放上一二天，待变软后即可用刀剖开去皮食用。
● 知识百科：
释迦又名番荔枝，因外形类似佛像头部而得名，一般也称凤梨释迦或蜜释迦，是番荔枝科之多年生果树。
释迦在台湾深受喜爱，每年都要举行释迦节，邀请各方人士品尝这种味道鲜美的水果，选出的冠军释迦售价折算人民币上万元一颗。为促销这些美味香甜的农产品，当地农会常举办一系列的吃释迦比赛。台东释迦已经尝试销往日本、新加坡和祖国大陆，个大的释迦王曾以6万元新台币一颗的高价卖出。
